Lapland Hotels – kesäkansan kohtauspaikka20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Lapland Hotels Kuopion palveluissa kesä näkyy monella tavalla. Matkailijoita riittää ja erityisesti suurempien tapahtumien ajaksi majoitus kannattaa varata hyvissä ajoin. Samoin kesän ja syksyn perhejuhlat, kokoukset ja muut tilaisuudet lyödään lukkoon jo hyvissä ajoin, näin saadaan haluttu ajankohta varmistettua.
Kaikki kesäpäivään K-Marketista20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Kuopion sataman alueella kesäpäivän tarpeita palvelevat kivenheiton päässä toisistaan K-Market Satama ja K-Market Makasiini. Kahta kauppaa pyörittävät Petra ja Ville Huotilainen haluavat tehdä asioinnin mahdollisimman miellyttäväksi. Siksi tänä kesänä esimerkiksi K-Market Sataman yhteyteen on rakennettu terassi.
Koko perheen makumatka Pancho Villaan20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Pancho Villan uusi menu on julkaistu toukokuun alussa. Monipuoliselta listalta löytyy uusia herkkuja ja vanhoja suosikkeja. - Tunnetusti menumme valikoima on runsas ja laajalta listaltamme löytyy varmasti jotakin jokaiseen makuun. Annoksemme ovat runsaita ja maukkaita, joten nälkä siirtyy ja makujakin on tulisesta miedompaan, ravintolapäällikkö Tiia Rossi kertoo.
Kesän ihastuttavimpia teemakuja20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Maustesoppi muutti kesän kynnyksellä isompiin tiloihin kauppahallin itäpäätyyn. Tutun laajan tuotevalikoiman lisäksi Maustesopissa on nyt myös oma teehuone. Idea lähti asiakkaiden toiveesta, yrittäjä Minna Törn kertoo.
Kalakukkoa uudella tavalla Ykkösherkusta20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Kuopion Perinnetuote valmistaa seitsemää erilaista kukkoa. Kalakukot ovat maankuuluja huipputuotteita, sillä APT-nimisuojatut kukot ovat olleet vuodesta toiseen kärkipäässä kalakukonleivonnan SM-kisoissa Kuopion tammimarkkinoilla.
Kesäviihteen ässäkortit20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Vararengasravintolat on tänäkin kesänä näkyvä osa kuopiolaista ravintolakulttuuria ja vapaa-ajanviettoa. Kuusi ravintolaa satamasta torin kulmalle tarjoavat rentoja kohtauspaikkoja kesäihmisille. Näistä monipuolisista ravintoloista muodostuu kesäpäivän ja illan todellinen täyskäsi. Nostimme kesävinkeiksi kolme kovaa ässäkorttia, joilla kaikilla voittaa hyvää seuraa, maittavia makuja ja raikkaita juomia.
Rentoa ja aurinkoista kesäfiilistä20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Maljalahden puolella satamaa sijaitsevasta terassiravintola Bona BBQ:sta avautuvat hulppeat maisemat, joiden äärellä kelpaa nauttia hyvästä ruuasta ja juomasta. Ruokalistalla on monipuolinen valikoima erilaisia lihoja grillistä aidolla savun maulla ryyditettynä, mutta myös salaatteja ja pikkusuolaista.
Gastronomian perusytimessä20.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Viinijuhlien keittiöpäällikkö Hannu Pöyhönen oli viime syksynä innoissaan, kun päätös teemamaasta tehtiin. Alkoi pitkä ja harras suunnittelu- ja maistelutyö, jolla Ranskan ruokakulttuurin runsaudensarvesta on viinijuhlakävijöille saatu luotua läpileikkaus maan mauista. Eroja esimerkiksi Pohjois- ja Etelä-Ranskan makumaailmojen kohdalla on paljonkin, Pöyhönen kertoo.
Aetoleipuri loihtii laatuleivonnaisia19.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Julkulan Leipomo eli Aetoleipuri on erikoistunut suomalaisesta viljasta käsityönä valmistettaviin leipiin ja leivonnaisiin. Erikoisuutena on vaaleiden hapanjuurileipien leivonta ilman leivinhiivaa. Yrityksen myymälöissä on tarjolla myös perhejuhlien tarjoiluihin asiantuntemusta, tuote-ehdotuksia ja -paketteja.
Kahvila kulttuurin kyljessä13.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Kahvila Kantin sijainti Tiedon ja tarinoiden korttelissa eli Kuopion museon ja pääkirjaston muodostamassa Kantti-kokonaisuudessa antaa sille ilmettä vilkkaana kohtauspaikkana. Menevät ja tulevat ihmiset voivat hetkeksi istahtaa kaikessa rauhassa kahville, lasilliselle kuohuvaa tai maittavalle lounaalle.
Tauko tavallisesta terasseilla13.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Snellmaninpuiston vierestä Kauppakadulta löytyy Isä Camillon patio. Patiolla on tarjolla A la carte-listan-annoksia klo 12 alkaen (lauantaisin klo 13) aina pitkälle iltaan. Kesäisen maukas ruokalista, monipuolinen juomavalikoima sekä ammattitaitoinen ja rento asiakaspalvelu takaavat viihtyisän vierailun pation lehmuksien ja kelivapauden takaavien markiisien alla.
Tavallisuuden tuolla puolen Mustassa Lampaassa13.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Ravintola Musta Lammas tunnetaan savolaisen gastronomian lipunkantajana. Lähituotteet, korkea paikallisuusaste ja käsityö ovat Mustan Lampaan toiminnan kulmakiviä. Hävikki on minimoitu ja raaka-aineet hyödynnetään Mustan Lampaan annoksissa kokonaisvaltaisesti.
Tauko tavallisesta Puijon huipulla12.06.2024Posted in:KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat-Torniravintolassa nautitaan lähiruokamenusta huikeita maisemia katsellen, Tornikahvilassa nauttii koko perhe maisemakahvit herkullisten munkkien tai piirakoiden kera ja Puijon Majalla nautitaan niin noutopöytälounaan kuin Bistro-listankin antimista.
Kauppahallin Ykkösherkku laajensi04.04.2024Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kuopion monipuolisin, Kauppahallin Ykkösherkun juusto- ja herkkuvalikoima on nyt entistäkin laajempi. Herkkusuiden suosikkimyymälä on uudistunut laajentumisen myötä. Kauppahallissa aikaisemmin sijainneen Espanjan Herkut-myymälän entiset tilat ovat nyt osa Ykkösherkun palvelukokonaisuutta. Ykkösherkun tiski on pidentynyt ja sen takaa löytyy nyt monenlaista uutta maisteltavaa.
Elämyksiä ja aitoja pohjoisen makuja04.04.2024Posted in:Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat-Lapland Hotels Kuopion Gallá Kitchen & Bar -ravintola tunnetaan koko maakunnassa korkeatasoisena ja säännöllisesti uusiutuvana herkkusuiden kohtauspaikkana. Keittiöpäällikkö Janne Tirri rytmittää ruokalistaa vuoden sesonkien mukaan, joita löytyykin enemmän kuin neljä perusvuodenaikaa.
Herkkuhetkiä kunnon kotiruoalla04.04.2024Posted in:Ruoka ja ravintolat-Yrittäjä Sami Helin perusti ikäihmisille suunnatun ruokapalvelun kuusi vuotta sitten ja nykyään palvelun piiriin kuuluu lähes 70 asiakasta Kuopion, Vuorelan ja Toivalan alueilla. - Ravinto on ikäihmisille elämänlaadun ja omatoimisen asumisen kulmakivi. Monen vanhuksen yleiskunto kohentuu, kun ruoan ravinteikkuus paranee ja ateriarytmi on säännöllinen, Sami kertoo.
Isä Camillo uudisti ruokalistaansa04.04.2024Posted in:Ruoka ja ravintolat-Keittiömestari Simo Pasanen kuvailee Isä Camilllon kevään ja kesän ruokalistaa raikkaaksi ja makurikkaaksi. Inspiraatiota on haettu Välimeren ruokakulttuurista. Uudistuneelta listalta maistuvat satokauden kasvikset ja laadukkaat raaka-aineet.
Marjat ovat lähiruokaa parhaimmillaan13.11.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Vuoden marjasesonki alkaa vähitellen olla päätöksessään Kuopion Marja ja Vihannes Oy:n tuotantotiloissa Kuopion Kelloniemessä. Kesän ja syksyn aika marjoja ostetaan viljelijöiltä ja keräilijöiltä kymmeniä tuhansia kiloja, kertoo yrittäjä Timo Hoffren.
Syödään meksikolaiseen tapaan10.11.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kuopion Pancho Villa sijaitsee aivan torin laidalla, kauppahallin lähellä. Keskeisellä paikalla sijaitsevaan meksikolaisravintolaan on helppo poiketa. - Tervetuloa meille vaikkapa lounaalle, yrittäjä Kari Vepsäläinen toivottaa.
Juhlapöytään Ykkösherkun kautta08.11.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kaupungin paras valikoima juustoja ja muita herkkuja niin juhla- kuin arkipöytäänkin löytyy Kauppahallin Ykkösherkusta. Monipuolisen erikoisliikkeen valikoimat tunnetaan kauempanakin. Tuorein osoitus tästä on Suomen Juustoseuran myöntämä Juustoseura suosittelee -suosituskilpi. Toimitusjohtaja Markku Ylihärsilä kertoo riman pysyvän edelleen korkealla sekä tuotteiden laadun että palvelun suhteen.
Loppuvuoden juhlapöytä on katettu08.11.2023Posted in:Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat-Joulunalusaika pikkujouluineen sekä itse joulunaika ovat Lapland Hotelsin väelle kiireistä sesonkia. Suosituimmat viikonloppuillat varataan aina hyvissä ajoin, mutta tilaisuudet onnistuvat mainiosti muinakin päivinä. Hotellinjohtaja Miia Siltala kertoo vilinää riittävän koko viikolle.
Matalan kynnyksen luksusta08.11.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Jos Kuopiossa tapaaminen sovitaan keskustaan ja torin kulmille, kuuluu sopimus useimmiten: ”nähhäänpä siinä Salacavalassa, otetaan samalla jottaen!”. Eikä ihme, sillä kauppahallirakennuksen pohjoispäässä sijaitseva pyöreämuotoinen ravintola on muodostunut tunnistettavaksi maamerkiksi niin kuopiolaisille kuin matkailijoillekin.
Maku edellä kuuhun08.11.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Ravintola Isä Camillo on kuopiolainen ravintolaklassikko, jonka tarinan ovat luoneet lukuisat osaavat ammattilaiset. Ravintolan keittiömestareista kukin on antanut vahvan panoksen Isä Camillon nousussa kaupungin suosikkiravintoloiden joukkoon. Jokainen heistä on omalla ammattitaidollaan ja persoonallaan jättänyt jälkensä ravintolan ruokatuotteeseen.
Kruununpolttimosta kansainvälisille markkinoille03.07.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kuopioon rakennettiin kruununpolttimo vuonna 1783. Samalle alueelle perustettiin vuonna 1856 O.W. Roeringin viinanpolttimo. Kaksi vuotta myöhemmin sen osti konjakkien ja rommien maahantuoja Gustav Ranin.
Tervetuloa kylään Lignell & Piispaselle!19.06.2023Posted in:Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat-Lignell & Piispasen vierailukeskuksessa on paljon samoja piirteitä kuin muissa vastaavissa kohteissa eri puolilla maailmaa, mutta sen ydin on silti ainutlaatuinen. Esittelyssä on suomalainen, perinteikäs perheyritys, joka saa raaka-aineet alkoholin valmistukseen puhtaasta suomalaisesta luonnosta niin marjoja kuin yrttejä hyödyntäen.
Savolaisen gastronomian kärkiravintola19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kuopion Satamakadulla sijaitseva Musta Lammas on jo yli neljän vuosikymmenen ajan vienyt eteenpäin suomalaista ruoka ja juomakulttuuria. Vuonna 1862 oluttehtaan käyttöön valmistuneiden kellariholvien suojassa lähialueen laadukkaista raaka-aineista loihditaan upeita annoksia.
Suomen parhaat kalakukot Kuopion torilta19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Lukemattomat matkailijat nappaavat tänäkin kesänä joko torilta tai kauppahallista mukaansa tuoreen ja lämpöisen Irene Partasen kalakukon tuliaiseksi, lahjaksi tai omaksi matkaevääksi.
Kummisetä on maukas menopaikka19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kummisedästä on moneksi, ja kesäaikaan ravintolan terassi tuo oman lisänsä suosikkiravintolan tarjontaan. Ravintolapäällikkö Laura Tikkanen kertoo kesän olevan monipuolisesti vauhdikas.
Erityisen hyviä makuja kesään Ykkösherkusta19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kuopion paras valikoima juustoja tilanteeseen kuin tilanteeseen löytyy Kauppahallin Ykkösherkusta. Tuorein osoitus Ykkösherkun juustojen laadukkuudesta ja monipuolisuudesta on Suomen Juustoseuran myöntämä Juustoseura suosittelee suosituskilpi.
Kesä-Kuopion huipputerassit19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika-Kauniina kesäpäivänä lomalainen ja vapaapäivän viettäjä ei Kuopion ydinkeskustassa kovin monimutkaisia strategioita tarvitse: iloinen kierros Kauppakadun terasseilla toimii aina. Vararengasravintolat on perinteisesti panostanut paljon ravintoloidensa terasseihin ja niin on tänäkin kesänä. Jokaisella ravintolalla on oma yksilöllinen ilmeensä ja tarjonnassa on jokaiselle jotain.
Lähiherkkuja Puijon Torniravintolassa19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Puijon Torniravintola on jo 60 vuoden ajan ollut kuopiolaisen ravintolaelämän todellinen maamerkki. Nykyään ravintola tunnetaan huikeiden maisemiensa lisäksi etenkin lähiruoka-ajattelustaan.
Lapland Hotelsin terassikesä on alkanut19.06.2023Posted in:Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat-Lapland Hotels Kuopion kesäterassit on nyt viritetty palvelemaan entistäkin monipuolisemmin. Terassilla viihdytään kesäisten juomien parissa niin pääsisäänkäynnin yhteydessä kuin Gallá Kitchen & Barin puolellakin vaikkapa illallisen merkeissä. Hotellinjohtaja Miia Siltala kertoo asiakkaiden löytäneen nämä viihtyisät cityterassit.
Maukasta kesäpäivää terassilla19.06.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Pancho Villan terassit sijaitsevat keskeisellä paikalla aivan Kuopion ydinkeskustassa. Puijonkadun puoleiselta terassilta pääsee seuraamaan torin vilinää lounasajasta alkaen iltaan saakka. Kauppakadun puolen terassi puolestaan sulautuu vilkkaan kävelykadun katveeseen.
Monipuolista ruokatarjontaa CaWan tyyliin15.03.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-CaWan lounasbuffet koostuu neljästä eri pääruokalajista eli tarjolla on lihaa, kasvisruokaa, kalaa tai kanaa ja keittoa sekä leipä- ja salaattipöytä. Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia.
Kesä alkaa kun Albatrossi avautuu15.03.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika-Vilkastuva satamaelämä näkyy varmasti meilläkin, nythän alkaa olla pystyssä melkein uusi ravintolakatu kohti Kallavettä. Uusi saunamaailma Luoto avautuu ja myös ravintolalaivat tuovat kansaa satamaan, satamatorin tapahtumista puhumattakaan.
Euroopan arvostetuimmat juustot15.03.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Gruyère varsinkin tuntuu sopivan suomalaiseen suuhun. Siinä on pähkinäinen ja mukavan täyteläinen maku sekä tiivis rakenne. Tunnettuuteen on varmasti vaikuttanut myös juuston ahkera mainostaminen kansainvälisissä hiihtokisoissa!
Tämäkin Teboil on paikallisen kauppiaan ja henkilökunnan asema15.03.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Suosimme lähellä tuotettuja raaka-aineita ja käytämme mahdollisemman paljon kotimaisia tuotteita kaikessa ruuan valmistuksessa. Lounaalla on tarjolla aina kaksi lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä runsas salaattipöytä, keittiömestari Terhi Räty tarkentaa.
Panchossa syödään myös sunnuntaisin15.03.2023Posted in:Ruoka ja ravintolat-Ravintoloiden ruokalista on myös laaja, josta varmasti jokainen löytää oman suosikkinsa. Valikoimiin kuuluvat tuhdit burgerit, mehevät pihvit, raikkaat salaatit, fajitakset, burritot ja tacot, unohtamatta upeita jälkiruokia.
Meidän Petosen kauppa11.11.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Nykyaikaisessa ruokakaupassa henkilökunta tekee kaikkensa, jotta kauppakokemus olisi mahdollisimman mukava jokaiselle asiakkaalle.
Ripaus luksusta ja irti arjesta11.11.2022Posted in:Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat-Saisiko olla lasi kuohuvaa? Staycation tarkoittaa myös hemmottelua ja rentoja hetkiä elämyksellisessä ympäristössä. Lapland Hotels Kuopio tarjoaa Lapin rauhaa ja mystiikkaa, tasokasta majoitusta ja maailman…
Rentoa fiilistä ja meksikolaisia makuja11.11.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Burritoja on tarjolla neljällä eri täytteellä. Kuopion Pancho Villa sijaitsee keskeisellä paikalla eli torin laidalla kauppahallin lähellä. Pancho Villa on suomalainen ravintolaketju, jonka ravintoloissa tarjotaan…
Kaikki mitä juhlaan kuuluu11.11.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Niina ja Kari Turusen hääjuhlassa tunnelma oli ikimuistoinen. Pian Herkkuhetki Kelloniemessä on kotiruuallaan saavuttanut laajan ja uskollisen kävijäkunnan. Suositun lounaan lisäksi Pia Tiilikainen järjestää ja…
Terveyttä kotimaisista marjoista11.11.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kotimaisia marjoja kannattaa nauttia runsaasti. Lautaselle voi mahtua myös puuroa, Timo Hoffren esittelee. Moniviljapuuroa ja kotimaisia lähimarjoja. Mikä olisikaan parempi aamupala? Kuopion Marja ja Vihannes…
Laadukkaita lähituotteita ja makuja maailmalta24.03.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Kauppiaat Rauno Pasanen ja Marciane Lopes pistävät iloisin mielin hyllyyn lähituotteita lettutarpeista hunajaan ja muniin. Monipuolisten valikoimien ja ystävällisen asiakaspalvelun kauppapaikka K-Supermarket Leppävirta tiedetään ja…
Savon makein karkkikauppa24.03.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Karkkiosasto kruunaa kauppareissun, Jooa toteaa ja Iitu-äiti on samaa mieltä. K-Citymarket Päivärannan makeisosastolla on talven aikana käynyt kuhina. Uudistunut ja upea makeispuoti kutsuu notkuvien herkkuhyllyjen…
Kaikille sopiva kakku24.03.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Sirpa Karppi ja Keijo Ollikainen tuntevat erikoisruokavalioihin liittyvää tarjontaa hyvin myös työnsä puolesta. Kysynnän myötä valikoimat ovat lisääntyneet ja hinnat laskeneet. PAOKin loihtimat tarjoilut maistuivat…
Vegaaninen Pavlova24.03.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Pavlova on hyvin makeaa, joten reseptistä tulee ainakin 10 annosta. Marenki: 1,5 dl aquafabaa eli kikhernelientä (1 tölkki kikherneitä riittää) 1,5 dl sokeria 1 tl…
Vegaaninen ja gluteeniton brownie24.03.2022Posted in:Ruoka ja ravintolat-Noin. 10 annosta 240g tummaa suklaata (vegaaninen) 50 g öljyä 2 ½ dl sokeria 2,5 dl kaurajuomaa (gluteeniton) 1,5 dl maissijauhoa 2 dl riisijauho 1,5…
Lapland Hotels – kesäkansan kohtauspaikka 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Lapland Hotels Kuopion palveluissa kesä näkyy monella tavalla. Matkailijoita riittää ja erityisesti suurempien tapahtumien ajaksi majoitus kannattaa varata hyvissä ajoin. Samoin kesän ja syksyn perhejuhlat, kokoukset ja muut tilaisuudet lyödään lukkoon jo hyvissä ajoin, näin saadaan haluttu ajankohta varmistettua.
Kaikki kesäpäivään K-Marketista 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Kuopion sataman alueella kesäpäivän tarpeita palvelevat kivenheiton päässä toisistaan K-Market Satama ja K-Market Makasiini. Kahta kauppaa pyörittävät Petra ja Ville Huotilainen haluavat tehdä asioinnin mahdollisimman miellyttäväksi. Siksi tänä kesänä esimerkiksi K-Market Sataman yhteyteen on rakennettu terassi.
Koko perheen makumatka Pancho Villaan 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Pancho Villan uusi menu on julkaistu toukokuun alussa. Monipuoliselta listalta löytyy uusia herkkuja ja vanhoja suosikkeja. - Tunnetusti menumme valikoima on runsas ja laajalta listaltamme löytyy varmasti jotakin jokaiseen makuun. Annoksemme ovat runsaita ja maukkaita, joten nälkä siirtyy ja makujakin on tulisesta miedompaan, ravintolapäällikkö Tiia Rossi kertoo.
Kesän ihastuttavimpia teemakuja 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Maustesoppi muutti kesän kynnyksellä isompiin tiloihin kauppahallin itäpäätyyn. Tutun laajan tuotevalikoiman lisäksi Maustesopissa on nyt myös oma teehuone. Idea lähti asiakkaiden toiveesta, yrittäjä Minna Törn kertoo.
Kalakukkoa uudella tavalla Ykkösherkusta 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Kuopion Perinnetuote valmistaa seitsemää erilaista kukkoa. Kalakukot ovat maankuuluja huipputuotteita, sillä APT-nimisuojatut kukot ovat olleet vuodesta toiseen kärkipäässä kalakukonleivonnan SM-kisoissa Kuopion tammimarkkinoilla.
Kesäviihteen ässäkortit 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Vararengasravintolat on tänäkin kesänä näkyvä osa kuopiolaista ravintolakulttuuria ja vapaa-ajanviettoa. Kuusi ravintolaa satamasta torin kulmalle tarjoavat rentoja kohtauspaikkoja kesäihmisille. Näistä monipuolisista ravintoloista muodostuu kesäpäivän ja illan todellinen täyskäsi. Nostimme kesävinkeiksi kolme kovaa ässäkorttia, joilla kaikilla voittaa hyvää seuraa, maittavia makuja ja raikkaita juomia.
Rentoa ja aurinkoista kesäfiilistä 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Maljalahden puolella satamaa sijaitsevasta terassiravintola Bona BBQ:sta avautuvat hulppeat maisemat, joiden äärellä kelpaa nauttia hyvästä ruuasta ja juomasta. Ruokalistalla on monipuolinen valikoima erilaisia lihoja grillistä aidolla savun maulla ryyditettynä, mutta myös salaatteja ja pikkusuolaista.
Gastronomian perusytimessä 20.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Viinijuhlien keittiöpäällikkö Hannu Pöyhönen oli viime syksynä innoissaan, kun päätös teemamaasta tehtiin. Alkoi pitkä ja harras suunnittelu- ja maistelutyö, jolla Ranskan ruokakulttuurin runsaudensarvesta on viinijuhlakävijöille saatu luotua läpileikkaus maan mauista. Eroja esimerkiksi Pohjois- ja Etelä-Ranskan makumaailmojen kohdalla on paljonkin, Pöyhönen kertoo.
Aetoleipuri loihtii laatuleivonnaisia 19.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Julkulan Leipomo eli Aetoleipuri on erikoistunut suomalaisesta viljasta käsityönä valmistettaviin leipiin ja leivonnaisiin. Erikoisuutena on vaaleiden hapanjuurileipien leivonta ilman leivinhiivaa. Yrityksen myymälöissä on tarjolla myös perhejuhlien tarjoiluihin asiantuntemusta, tuote-ehdotuksia ja -paketteja.
Kahvila kulttuurin kyljessä 13.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Kahvila Kantin sijainti Tiedon ja tarinoiden korttelissa eli Kuopion museon ja pääkirjaston muodostamassa Kantti-kokonaisuudessa antaa sille ilmettä vilkkaana kohtauspaikkana. Menevät ja tulevat ihmiset voivat hetkeksi istahtaa kaikessa rauhassa kahville, lasilliselle kuohuvaa tai maittavalle lounaalle.
Tauko tavallisesta terasseilla 13.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Snellmaninpuiston vierestä Kauppakadulta löytyy Isä Camillon patio. Patiolla on tarjolla A la carte-listan-annoksia klo 12 alkaen (lauantaisin klo 13) aina pitkälle iltaan. Kesäisen maukas ruokalista, monipuolinen juomavalikoima sekä ammattitaitoinen ja rento asiakaspalvelu takaavat viihtyisän vierailun pation lehmuksien ja kelivapauden takaavien markiisien alla.
Tavallisuuden tuolla puolen Mustassa Lampaassa 13.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Ravintola Musta Lammas tunnetaan savolaisen gastronomian lipunkantajana. Lähituotteet, korkea paikallisuusaste ja käsityö ovat Mustan Lampaan toiminnan kulmakiviä. Hävikki on minimoitu ja raaka-aineet hyödynnetään Mustan Lampaan annoksissa kokonaisvaltaisesti.
Tauko tavallisesta Puijon huipulla 12.06.2024 Posted in: KESÄ X RESSI, Ruoka ja ravintolat - Torniravintolassa nautitaan lähiruokamenusta huikeita maisemia katsellen, Tornikahvilassa nauttii koko perhe maisemakahvit herkullisten munkkien tai piirakoiden kera ja Puijon Majalla nautitaan niin noutopöytälounaan kuin Bistro-listankin antimista.
Panchossa tarjotaan runsasta ja värikästä ruokaa 04.04.2024 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Pancho Villa on suomalainen ravintolaketju, joka tarjoaa erilaisia herkkuja meksikolaisessa hengessä. Annokset ovat reilunkokoisia, eikä hintakaan hirvitä.
Kauppahallin Ykkösherkku laajensi 04.04.2024 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kuopion monipuolisin, Kauppahallin Ykkösherkun juusto- ja herkkuvalikoima on nyt entistäkin laajempi. Herkkusuiden suosikkimyymälä on uudistunut laajentumisen myötä. Kauppahallissa aikaisemmin sijainneen Espanjan Herkut-myymälän entiset tilat ovat nyt osa Ykkösherkun palvelukokonaisuutta. Ykkösherkun tiski on pidentynyt ja sen takaa löytyy nyt monenlaista uutta maisteltavaa.
Elämyksiä ja aitoja pohjoisen makuja 04.04.2024 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Lapland Hotels Kuopion Gallá Kitchen & Bar -ravintola tunnetaan koko maakunnassa korkeatasoisena ja säännöllisesti uusiutuvana herkkusuiden kohtauspaikkana. Keittiöpäällikkö Janne Tirri rytmittää ruokalistaa vuoden sesonkien mukaan, joita löytyykin enemmän kuin neljä perusvuodenaikaa.
Herkkuhetkiä kunnon kotiruoalla 04.04.2024 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Yrittäjä Sami Helin perusti ikäihmisille suunnatun ruokapalvelun kuusi vuotta sitten ja nykyään palvelun piiriin kuuluu lähes 70 asiakasta Kuopion, Vuorelan ja Toivalan alueilla. - Ravinto on ikäihmisille elämänlaadun ja omatoimisen asumisen kulmakivi. Monen vanhuksen yleiskunto kohentuu, kun ruoan ravinteikkuus paranee ja ateriarytmi on säännöllinen, Sami kertoo.
Isä Camillo uudisti ruokalistaansa 04.04.2024 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Keittiömestari Simo Pasanen kuvailee Isä Camilllon kevään ja kesän ruokalistaa raikkaaksi ja makurikkaaksi. Inspiraatiota on haettu Välimeren ruokakulttuurista. Uudistuneelta listalta maistuvat satokauden kasvikset ja laadukkaat raaka-aineet.
Marjat ovat lähiruokaa parhaimmillaan 13.11.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Vuoden marjasesonki alkaa vähitellen olla päätöksessään Kuopion Marja ja Vihannes Oy:n tuotantotiloissa Kuopion Kelloniemessä. Kesän ja syksyn aika marjoja ostetaan viljelijöiltä ja keräilijöiltä kymmeniä tuhansia kiloja, kertoo yrittäjä Timo Hoffren.
Syödään meksikolaiseen tapaan 10.11.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kuopion Pancho Villa sijaitsee aivan torin laidalla, kauppahallin lähellä. Keskeisellä paikalla sijaitsevaan meksikolaisravintolaan on helppo poiketa. - Tervetuloa meille vaikkapa lounaalle, yrittäjä Kari Vepsäläinen toivottaa.
Juhlapöytään Ykkösherkun kautta 08.11.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kaupungin paras valikoima juustoja ja muita herkkuja niin juhla- kuin arkipöytäänkin löytyy Kauppahallin Ykkösherkusta. Monipuolisen erikoisliikkeen valikoimat tunnetaan kauempanakin. Tuorein osoitus tästä on Suomen Juustoseuran myöntämä Juustoseura suosittelee -suosituskilpi. Toimitusjohtaja Markku Ylihärsilä kertoo riman pysyvän edelleen korkealla sekä tuotteiden laadun että palvelun suhteen.
Loppuvuoden juhlapöytä on katettu 08.11.2023 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Joulunalusaika pikkujouluineen sekä itse joulunaika ovat Lapland Hotelsin väelle kiireistä sesonkia. Suosituimmat viikonloppuillat varataan aina hyvissä ajoin, mutta tilaisuudet onnistuvat mainiosti muinakin päivinä. Hotellinjohtaja Miia Siltala kertoo vilinää riittävän koko viikolle.
Matalan kynnyksen luksusta 08.11.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Jos Kuopiossa tapaaminen sovitaan keskustaan ja torin kulmille, kuuluu sopimus useimmiten: ”nähhäänpä siinä Salacavalassa, otetaan samalla jottaen!”. Eikä ihme, sillä kauppahallirakennuksen pohjoispäässä sijaitseva pyöreämuotoinen ravintola on muodostunut tunnistettavaksi maamerkiksi niin kuopiolaisille kuin matkailijoillekin.
Maku edellä kuuhun 08.11.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Ravintola Isä Camillo on kuopiolainen ravintolaklassikko, jonka tarinan ovat luoneet lukuisat osaavat ammattilaiset. Ravintolan keittiömestareista kukin on antanut vahvan panoksen Isä Camillon nousussa kaupungin suosikkiravintoloiden joukkoon. Jokainen heistä on omalla ammattitaidollaan ja persoonallaan jättänyt jälkensä ravintolan ruokatuotteeseen.
Kruununpolttimosta kansainvälisille markkinoille 03.07.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kuopioon rakennettiin kruununpolttimo vuonna 1783. Samalle alueelle perustettiin vuonna 1856 O.W. Roeringin viinanpolttimo. Kaksi vuotta myöhemmin sen osti konjakkien ja rommien maahantuoja Gustav Ranin.
Tervetuloa kylään Lignell & Piispaselle! 19.06.2023 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Lignell & Piispasen vierailukeskuksessa on paljon samoja piirteitä kuin muissa vastaavissa kohteissa eri puolilla maailmaa, mutta sen ydin on silti ainutlaatuinen. Esittelyssä on suomalainen, perinteikäs perheyritys, joka saa raaka-aineet alkoholin valmistukseen puhtaasta suomalaisesta luonnosta niin marjoja kuin yrttejä hyödyntäen. 
Savolaisen gastronomian kärkiravintola 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kuopion Satamakadulla sijaitseva Musta Lammas on jo yli neljän vuosikymmenen ajan vienyt eteenpäin suomalaista ruoka ja juomakulttuuria. Vuonna 1862 oluttehtaan käyttöön valmistuneiden kellariholvien suojassa lähialueen laadukkaista raaka-aineista loihditaan upeita annoksia.
Suomen parhaat kalakukot Kuopion torilta 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Lukemattomat matkailijat nappaavat tänäkin kesänä joko torilta tai kauppahallista mukaansa tuoreen ja lämpöisen Irene Partasen kalakukon tuliaiseksi, lahjaksi tai omaksi matkaevääksi.
Kummisetä on maukas menopaikka 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kummisedästä on moneksi, ja kesäaikaan ravintolan terassi tuo oman lisänsä suosikkiravintolan tarjontaan. Ravintolapäällikkö Laura Tikkanen kertoo kesän olevan monipuolisesti vauhdikas.
Erityisen hyviä makuja kesään Ykkösherkusta 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kuopion paras valikoima juustoja tilanteeseen kuin tilanteeseen löytyy Kauppahallin Ykkösherkusta. Tuorein osoitus Ykkösherkun juustojen laadukkuudesta ja monipuolisuudesta on Suomen Juustoseuran myöntämä Juustoseura suosittelee suosituskilpi. 
Kesä-Kuopion huipputerassit 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika - Kauniina kesäpäivänä lomalainen ja vapaapäivän viettäjä ei Kuopion ydinkeskustassa kovin monimutkaisia strategioita tarvitse: iloinen kierros Kauppakadun terasseilla toimii aina. Vararengasravintolat on perinteisesti panostanut paljon ravintoloidensa terasseihin ja niin on tänäkin kesänä. Jokaisella ravintolalla on oma yksilöllinen ilmeensä ja tarjonnassa on jokaiselle jotain.
Lähiherkkuja Puijon Torniravintolassa 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Puijon Torniravintola on jo 60 vuoden ajan ollut kuopiolaisen ravintolaelämän todellinen maamerkki. Nykyään ravintola tunnetaan huikeiden maisemiensa lisäksi etenkin lähiruoka-ajattelustaan.
Lapland Hotelsin terassikesä on alkanut 19.06.2023 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Lapland Hotels Kuopion kesäterassit on nyt viritetty palvelemaan entistäkin monipuolisemmin. Terassilla viihdytään kesäisten juomien parissa niin pääsisäänkäynnin yhteydessä kuin Gallá Kitchen & Barin puolellakin vaikkapa illallisen merkeissä. Hotellinjohtaja Miia Siltala kertoo asiakkaiden löytäneen nämä viihtyisät cityterassit.
Maukasta kesäpäivää terassilla 19.06.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Pancho Villan terassit sijaitsevat keskeisellä paikalla aivan Kuopion ydinkeskustassa. Puijonkadun puoleiselta terassilta pääsee seuraamaan torin vilinää lounasajasta alkaen iltaan saakka. Kauppakadun puolen terassi puolestaan sulautuu vilkkaan kävelykadun katveeseen.
Elämykselliset kokoukset ja juhlat Lapland Hotelsilla 15.03.2023 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Moni yritys onkin ottanut tavakseen pitää aamupalaverit maittavan aamiaisen merkeissä. Aamupala on ollut menestys omana tuotteenaankin.
Neljännesvuosisata kuopiolaista ravintolakulttuuria 15.03.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Yritys rekisteröitiin kaupparekisteriin 29. marraskuuta 1997 nimellä Kuopion Ravintolamestarit Oy. Liikeidea, ruokalista ja ravintolan nimi olivat työlistalla seuraavina.
Monipuolista ruokatarjontaa CaWan tyyliin 15.03.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - CaWan lounasbuffet koostuu neljästä eri pääruokalajista eli tarjolla on lihaa, kasvisruokaa, kalaa tai kanaa ja keittoa sekä leipä- ja salaattipöytä. Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia.
Kesä alkaa kun Albatrossi avautuu 15.03.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika - Vilkastuva satamaelämä näkyy varmasti meilläkin, nythän alkaa olla pystyssä melkein uusi ravintolakatu kohti Kallavettä. Uusi saunamaailma Luoto avautuu ja myös ravintolalaivat tuovat kansaa satamaan, satamatorin tapahtumista puhumattakaan.
Euroopan arvostetuimmat juustot 15.03.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Gruyère varsinkin tuntuu sopivan suomalaiseen suuhun. Siinä on pähkinäinen ja mukavan täyteläinen maku sekä tiivis rakenne. Tunnettuuteen on varmasti vaikuttanut myös juuston ahkera mainostaminen kansainvälisissä hiihtokisoissa!
Tämäkin Teboil on paikallisen kauppiaan ja henkilökunnan asema 15.03.2023 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Suosimme lähellä tuotettuja raaka-aineita ja käytämme mahdollisemman paljon kotimaisia tuotteita kaikessa ruuan valmistuksessa. Lounaalla on tarjolla aina kaksi lämmintä ruokavaihtoehtoa sekä runsas salaattipöytä, keittiömestari Terhi Räty tarkentaa.
Joulu on herkkusuiden luvattua aikaa 02.12.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Bouillabaisse eli päivän kalasaalis 15.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - oliiviöljyä appelsiinin kuorta timjamia 1 sipuli 1 porkkana sellerin varsi 5 valkosipulin kynttä puolikas fenkoli ripaus chililastuja 1 tomaatti pieni kesäkurpitsa 2 perunaa pieni munakoiso…
Elämyksiä kaikille aisteille 14.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Kuopion Perinnetuotteen kukkokauppa kukoistaa 12.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Iloisen ilmeen Kolmisoppi 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika
Omien joukossa on hyvä olla 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Kodikas miljöö matkakeskuksen vilskeessä 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Tavallista parempaa arkiruokaa aasialaisittain 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Meidän Petosen kauppa 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Nykyaikaisessa ruokakaupassa henkilökunta tekee kaikkensa, jotta kauppakokemus olisi mahdollisimman mukava jokaiselle asiakkaalle.
Ripaus luksusta ja irti arjesta 11.11.2022 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat - Saisiko olla lasi kuohuvaa? Staycation tarkoittaa myös hemmottelua ja rentoja hetkiä elämyksellisessä ympäristössä. Lapland Hotels Kuopio tarjoaa Lapin rauhaa ja mystiikkaa, tasokasta majoitusta ja maailman…
Rentoa fiilistä ja meksikolaisia makuja 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Burritoja on tarjolla neljällä eri täytteellä. Kuopion Pancho Villa sijaitsee keskeisellä paikalla eli torin laidalla kauppahallin lähellä. Pancho Villa on suomalainen ravintolaketju, jonka ravintoloissa tarjotaan…
Kaikki mitä juhlaan kuuluu 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Niina ja Kari Turusen hääjuhlassa tunnelma oli ikimuistoinen. Pian Herkkuhetki Kelloniemessä on kotiruuallaan saavuttanut laajan ja uskollisen kävijäkunnan. Suositun lounaan lisäksi Pia Tiilikainen järjestää ja…
Terveyttä kotimaisista marjoista 11.11.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kotimaisia marjoja kannattaa nauttia runsaasti. Lautaselle voi mahtua myös puuroa, Timo Hoffren esittelee. Moniviljapuuroa ja kotimaisia lähimarjoja. Mikä olisikaan parempi aamupala? Kuopion Marja ja Vihannes…
Täyden kympin pikkujoulut 25.10.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Matkusta Aasian makujen maailmaan 18.10.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Ne paremmat pikkujoulut 15.09.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat, Vapaa-aika
Muurinpohjaletuista valmistuu kesällä niin makeat kuin suolaiset herkut. 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Muurinpohjalettu on ruokien aatelia 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Musta Lammas 40 vuotta 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Pannuhuoneen juhlavuosi 20+1 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Gallá Kitchen & Bar kutsuu terassikesään 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Lounasravintola Silta palvelee Tehdaskadulla 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Kesän herkkuhetket Kummisedän terassilla 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Sampo on kesäkansan kohtauspaikka 15.06.2022 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat
Aurinkoterassille torin kuppeeseen 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Savolaista lähimarjaa 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Mansikoita normaalissa aikataulussa 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Järkiruokaa järvestä 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Saken reseptivinkeillä järvikalasta maittavia annoksia 15.06.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Laadukkaita lähituotteita ja makuja maailmalta 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Kauppiaat Rauno Pasanen ja Marciane Lopes pistävät iloisin mielin hyllyyn lähituotteita lettutarpeista hunajaan ja muniin. Monipuolisten valikoimien ja ystävällisen asiakaspalvelun kauppapaikka K-Supermarket Leppävirta tiedetään ja…
Savon makein karkkikauppa 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Karkkiosasto kruunaa kauppareissun, Jooa toteaa ja Iitu-äiti on samaa mieltä. K-Citymarket Päivärannan makeisosastolla on talven aikana käynyt kuhina. Uudistunut ja upea makeispuoti kutsuu notkuvien herkkuhyllyjen…
Kaikille sopiva kakku 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Sirpa Karppi ja Keijo Ollikainen tuntevat erikoisruokavalioihin liittyvää tarjontaa hyvin myös työnsä puolesta. Kysynnän myötä valikoimat ovat lisääntyneet ja hinnat laskeneet. PAOKin loihtimat tarjoilut maistuivat…
Vegaaninen ja gluteeniton herkuttelijan piiras 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - 12 annosta Pohja: 100 g vegaaninen margariinia 2,5 dl gluteenitonta kaurajauhoa 1 dl perunajauhoa 1 tl suolaa 0,5 dl soijamaitoa Täyte: 100 g sipulia 1…
Cocktaileja, kulttuuria ja rentoa pubitunnelmaa 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Vegaaniset ja gluteenittomat suklaahippukeksit 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Noin 14 kpl 100 g vegaanista margariinia 1/4 dl oliiviöljyä 2 rkl vettä 2 dl fariinisokeria 1/2 tl suolaa 1/2 tl ruokasoodaa 4,5 dl gluteeniton…
Vegaaninen Pavlova 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Pavlova on hyvin makeaa, joten reseptistä tulee ainakin 10 annosta. Marenki: 1,5 dl aquafabaa eli kikhernelientä (1 tölkki kikherneitä riittää) 1,5 dl sokeria 1 tl…
Vegaaninen ja gluteeniton brownie 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Noin. 10 annosta 240g tummaa suklaata (vegaaninen) 50 g öljyä 2 ½ dl sokeria 2,5 dl kaurajuomaa (gluteeniton) 1,5 dl maissijauhoa 2 dl riisijauho 1,5…
Vegaaninen ja gluteeniton täytekakku 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat - 10 – 12 annosta Kakkupohja: 8 dl Semper hieno riisijauho 4 dl sokeria 3 tl leivinjauhetta 4 tl psylliumia ripaus suolaa 2,5 dl rypsiöljyä 6,5…
Vegaaniset napostelupopparit paokin tyyliin 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Erityisruokavalioiden laaja skaala 24.03.2022 Posted in: Ihmiset ja ilmiöt, Ruoka ja ravintolat
Suomen parhaat perinteiset kalakukot 24.03.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Makuja pohjoisesta menu 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Aitoja kalakukkomakuja Kuopiosta 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Herkulliset leipomotuotteet Toivalasta 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Salattu makujen aarreaitta avautui maailmalle 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Meksikon maku syntyy kotimaisista aineksista 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Sampon taika säilyy vuosisadasta toiseen 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Hävikki hallintaan ja kierrätys kunniaan 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Tekemällä oppii ja kokkaamalla kehittyy 05.01.2022 Posted in: Asiantuntijapalvelut, Ruoka ja ravintolat
Kepeän arjen aineksia 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Arjen luksusta ja pohjoisen tunnelmaa 05.01.2022 Posted in: Matkailu ja elämykset, Ruoka ja ravintolat
Oodi alueellemme menu 05.01.2022 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Rakkaudesta perunaan 27.10.2021 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Korkkarit kattoon! 27.10.2021 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Syypää sun hymyyn 27.10.2021 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Lapin makuja Savon sydämessä 27.10.2021 Posted in: Ruoka ja ravintolat
Tatarialainen perunatortilla 8 annosta 27.10.2021 Posted in: Ruoka ja ravintolat - Taikina:4 dl maitoa2 kpl kananmunia1 tl suolaa2 tl sokerian. 800 g vehnäjauhojaTäyte:1 kg perunaa2 kpl sipulia50 g voita3 dl maitoa tai kermaasuolaa Valmistus:Sekoita lämmin maito,…