Lihatuotteet juhlakauteen kannattaa varata ajoissa, myymäläpäällikkö Paula Lehtolainen muistuttaa.
Savo-Karjalan Lihan Lihakauppa sai uuden tyylikkään ilmeen, kun uudistettu myymälä avattiin Pitkälahdessa. Tuttu, laaja tuotevalikoima pysyi entisellään.
– Myymälässämme on hyvin kattava valikoima kotimaisia raakalihoja, paikan päällä jauhettua jauhelihaa, itse marinoituja broilereita, laadukkaita leikkeleitä sekä mausteita ja kastikkeita, myymäläpäällikkö Paula Lehtolainen esittelee.
Lehtolainen vinkkaa myös, että yritys valmistaa tilauksesta lihatuotteita juhliin: – Yksi suosituimmista juhlatarjottavista on ylikypsä naudanrinta valmiiksi siivutettuna. Valmistamme nämä omassa keittiössämme itse.
Uutuutena tuli myös S-Marketin puolelle lihakaupan palvelutiski, josta voi ostaa lämmintä ruokaa, herkullisia täytettyjä patonkeja ja salaatteja. Nämä ostokset maksetaan S-Marketin kassaan.
Myytävät lihat hankitaan Savon ja Karjalan alueelta ja leikataan yrityksen omassa leikkaamossa Kuopiossa, josta lihaa toimitetaan myös ravintoloihin. Saatavuuden mukaan myynnissä on myös karitsaa, hevosta ja hirvenlihaa. Pakasteena löytyy poroa ja hanhea
Jouluksi kinkkua ja kalkkunaa
Valikoimavastaava Jemina Kaipainen muistuttaa, että joulun lähestyessä valikoimaan tulevat tuoreet joulukinkut, joita saa myös valmiiksi kypsennettyinä. Savukalkkuna on myös suosittua joulukautena. Ja tietenkin Pitkälahden lihakaupassa käsin leikattua karjalanpaistilihaa myydään suuret määrät.
– Joulukinkku kannattaakin varata ajoissa kätevästi kotisivuiltamme.