Dippimuikut 2:lle

2 dl kermaviiliä
paprikajauhetta
chilijauhetta, suolaa
300 g perattuja muikkuja
tuorekurkkuraaste

Mausta kermaviiliä oman maun mukaan. Maku saa olla aika vahva. Muikut paistetaan pannulla voissa, maustetaan suolalla ja annetaan sen jälkeen jäähtyä. Kasaa annokset tarjoiluastiaan. Raasta kurkku hienoksi raasteeksi ja mausta sitruunalla. Laita raaste tarjoiluastiaan ja nauti dippimuikkujen kanssa.