Mökillä letusta saa helposti myös pääruoan. Letzone jauheliha-riisitäytteellä ja salaatilla vie nälän ja kielen mennessään. Nappaa tästä talteen Lettukeisarin ohjeet tai sovella sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään! Lettutaikina: • 1 l maitoa• 2 munaa• 1 tl suolaa• 0,5 dl sulatettua voita• 5 dl Lettukeisarin jauhoja• Ripaus rakkautta Riko munat kulhoon ja lisää suola sekäLue lisää
Ykkösherkun Helena ja Elisa esittelevät herkullisen laatuvalikoiman parhaita paloja Parmankinkusta Peltolan juustoihin ja Perinnetuotteen kalakukkoihin. Kauppahallin Ykkösherkun tiskin notkuvasta tarjonnasta löytyy huippujuustoja, maukkaita lihoja ja makkaroita maakunnasta ja maailmalta sekä Suomen parhaiksi valittuja kalakukkoja. Helena Voutilainen ja Elisa Nurmi esittelevät laajaa valikoimaa, josta löytyvät viemiset kesämökille tai ihan vain makupalat omaan kesäpöytään.– Lihajalostevalikoimassamme on leikkeleitä,Lue lisää
Muurinpohjaletun paistossa ei auta hätäillä. Mikko Miina vie perinneherkun ilosanomaa ympäri Suomea. Jos lettujen paiston opettelet, niin sinun ei tarvitse tehdä ikinä töitä, sanoi Mikko Miinan mummo aikoinaan. Voi kai sitä työksi kuitenkin kutsua, sillä matkapäiviä kertyy Lettukeisarille vuodessa 120 ja pannulla pyörähtää noin 15 000 muurinpohjalettua. Vaikka kuvaushetkellä on vapaapäivä, ei lettujenpaisto harmita Mikko MiinaaLue lisää
Tervetuloa makumatkalle, toivottaa Mustan Lampaan väki. Vuonna 1862 oluttehtaan käyttöön valmistuneiden kellariholvien suojassa Kuopion Satamakadulla sijaitsee ravintola Musta Lammas, joka on jo neljän vuosikymmenen ajan vienyt eteenpäin suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria. Musta Lammas on kuulunut vuodesta 1999 Ravintolamestarit Oy:n ravintolaperheeseen. Tunnelmallinen sali on tismalleen sama kuin ravintolaa perustettaessa 1980-luvun alussa, mutta Ravintolamestareille siirtymisen yhteydessä keittiöLue lisää
Kesällä raikkaat cocktailit ja myös mocktailit maistuvat terassikansalle, Antti Talvinen kertoo. Ravintolamestareiden Isä Camillo -ravintola avattiin 1998 vuonna 1912 Suomen Pankin haarakonttoriksi rakennettuun kiinteistöön. Keväällä 2001 entinen talonmiehen asunto saneerattiin kellariravintolaksi ja Pannuhuone Baari & Terassi avasi ovensa saman vuoden huhtikuussa. Ravintola Pannuhuone Gust. Ranin – Olohuone & terassin 20-vuotista taivalta juhlitaan tänä kesänä teemallaLue lisää
Terassilla nautitaan hyvästä palvelusta, maukkaista ruoka-annoksista, raikkaista juomista ja kesästä! Lapland Hotels on Kuopio-matkailijan luottohotelli Lapland Hotels Kuopio tarjoaa korkeatasoisen majoituksen lisäksi myös monipuolisia juhla- ja kokoustiloja sekä ravintolan palvelut huippuluokan aamupalasta elämykselliseen yllätysmenuun. Gallá Kitchen & Bar on muutamassa vuodessa noussut Suomen parhaiden ravintoloiden valiojoukkoon. Keittiön loihtimat yllätysmenut ja herkulliset aamupalakattaukset ovat saaneet niinLue lisää
Kuopion lounasravintola Silta tarjoaa maittavaa lounasta Tehdaskadun upouusissa tiloissa. Tervetuloa tutustumaan, yrittäjä Sari Hallikainen toivottaa. Kesäkuussa Kuopion laadukkaat lounasravintolat ovat saaneet joukkoonsa uuden tulokkaan. Haapaniemen Tehdaskadulle avattiin Lounasravintola Kuopion Silta. Kuopion Haapaniemellä toimii lukuisia eri toimialojen yrityksiä. Uusi liike- ja toimitilakokonaisuus Qtio tarjoaa tilat monelle firmalle, joiden henkilökunnan ei tarvitse lähteä merta edemmäs kalaan lounasaikaan.Lue lisää
Tervetuloa herkuttelemaan Kuopion ykkösterassille, toivottavat vuoromestari Kari-Pekka Mustonen ja ravintolapäällikkö Laura Tikkanen. Kesä-Kuopion varmoja vinkkejä on Ravintola Kummisetä ja sen upea, kaupungin parhaaksikin valittu terassi. Tänäkin kesänä terassi on niin kuopiolaisten kuin matkailijoidenkin suosittu kohtauspaikka, missä viihdytään hyvässä seurassa ja tietenkin tasokkaan keittiön annoksista ja kesäisistä juomista nauttien. Ravintolapäällikkö Laura Tikkanen kertoo kuluvan kesän tarjoavanLue lisää
Tervetuloa morjestamaan ja maistelemaan maukkaita kesäjuomia. Valikoimaa löytyy, Satu Poussa lupaa.Sympaattinen erikoisravintola on paitsi muikuistaan tunnettu ruokaravintola, myös suosittu seurusteluravintola. Kun syntyy ajatus poiketa kesäjuomille rennon suvipäivän ratoksi, on Sampon kynnys matala. Astu sisään yhteen Suomen vanhimmista ravintoloista!Viime vuoden lopulla Ravintola Sampon ravintolapäällikkönä aloittanut Satu Poussa kertoo tunnelmistaan hymy huulilla. Muutamassa kuukaudessa Sampo on paljastunutLue lisää
Pancho Villalla on Kauppakadun ja Puijonkadun kulmassa yhteensä 100 terassipaikkaa. Pancho Villan sijainti on ihanteellinen, sillä ravintola löytyy Kauppakadun ja Puijonkadun kulmasta, suoraan Veljmies-patsasta vastapäätä. Sijainti palvelee myös terassikansaa, sillä molemmille kadulle levittäytyvä terassi takaa aurinkoiset olosuhteet. – 140 asiakaspaikan ravintolamme laajenee kesäksi ulos. Kauppadulla on 44 terassipaikkaa ja Puijonkadulla 56, Kari Vepsäläinen kertoo. AurinkoLue lisää
