Pancho Villa on suomalainen ravintolaketju, joka tarjoaa erilaisia herkkuja meksikolaisessa hengessä. Annokset ovat reilunkokoisia, eikä hintakaan hirvitä.
– Ruokalistaltamme löytyy pihvejä, salaatteja, fajitoja, burritoja ja paljon muuta. Maukkaat burgerimme ovat jo käsite makunsa ja kokonsa puolesta. Lasten oma menu puolestaan tarjoilee vähämausteisia vaihtoehtoja, yrittäjä Kari Vepsäläinen nostaa esiin tarjontaa.
Meksikolainen ruoka on runsasta, värikästä ja hyvin maustettua. Ruuasta on helppo tykätä, sillä se on rentoa ja maistuvaa.
Panchon värikäs miljöö on linjassa makumaailmansa kanssa.
– Annoksia saa niin tulisina kuin miedomminkin maustettuina, Vepsäläinen syventää makujen maailmaa.
– Ravintolaketjussa panostetaan tuoreuteen ja suositaan suomalaista tuotantoa. Asiakkaiden tarpeisiin vastataan monipuolisella ruokatarjonnalla. Keittiö valmistaa itse myös kastikkeet ja majoneesit, kuten esimerkiksi Pancho Villan suositun oman remukastikkeen.
Ravintolapäällikkö Tiia Rossi kuvailee Panchon ilmapiiriä rennoksi ja joustavaksi perheravintolan tapaan.
Lounasta tarjoillaan noutopöydästä kello 11–14. Lounaalla on myös tarjolla lounashintaisia lautasannoksia. À la carte listalta tilaamista ei ole sidottu kellonaikaan.
Kuopion Pancho Villa sijaitsee keskeisellä paikalla torin laidalla kauppahallin lähellä.
– Ilmojen lämmitessä Panchon tunnelmasta voi nauttia myös aurinkoisella terassilla ihmisvilinää seuraten.
Salivastaava Wilma Savolainen muistuttaa asiakkaita tekemään pöytävarauksen.