Tarvikkeet:
Paahtoleipää (vaalea tai täysjyvä)
Paahdettu paprika-tuorejuusto
Broilerin leikkelettä
Juustosiivuja
Levitä oman makusi mukaan reilusti
tuorejuustoa paahtoleivän viipaleelle,
laita päälle juustosiivu tai kaksi ja leikkele. Lisää uusi leivän viipale päälle.
Levitä uusi kerros tuorejuustoa, leikkele ja juustosiivu. Tee yhteensä kolmen tai neljän viipaleen kerros ja jätä päällimmäinen pinta voitelematta.
Leikkaa leivän jokainen sivu tasaiseksi
ja lopulta kulmittain halki. Lisää päälle jotain vihreää, kuten sitruunamelissaa tai vihreän kuulan puolikas.